Näin syksyn pimetessä on Le Penthousessa päätetty aloittaa detox-kuuri. Tutkimme viikonloppuna eri vaihtoehtoja ja päädyimme sellaiseen, joka poistaa kehosta nesteitä ja puhdistaa maksaa. Detox-kuurin aikana ruokavalioon kuuluu paljon tuoreita vihanneksia ja marjoja, pähkinöitä, kalaa ja kanaa. Sokerit, viljat, punainen liha ja maitotuotteet puolestaan ovat pannassa kuurin ajan. Kyseessä ei ole mikään paasto, vaan ruokaa saa syödä silloin kun on nälkä. Myös runsas vedenjuonti edistää kehon puhdistusta.
Tänään on siis detox-kuurin ensimmäinen päivä ja kauppaan oli lähdettävä hankkimaan sopivaa ruokaa. Kaupasta tarttuikin mukaan ennätysmäärä vihanneksia ja hedelmiä. Hieman hilpeyttä kassalla herätti pikku episodi, kun yritimme pussittaa hunajamelonia, joka hujahtikin suoraan pussin läpi. Viereisellä penkillä istuskelleet herrasmiehet saivat kyllä päivän naurut!
Illalla päätimme testata detox-kuuriimme sopivaa smoothieta. Blenderiin heitimme hieman vadelmia, päärynää, minttua, viherteeuutetta, vettä ja mantelimaitoa. Smoothie teki ainakin Le Penthousessa hyvin kauppansa.
Alustavana tavoitteena meillä on pitää kiinni kuurista kaksi viikkoa, mutta toki pitempäänkin saatetaan jatkaa jos homma lähtee oikein hyvin käyntiin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti